Monday, May 14, 2012

La Llacuna


Mi restaurante favorito está en la Llacuna y se llama la Market Fresca. Me encanta esta sitio porque es muy local y superbueno. El menú cambia cada día porque sólo utilizan los ingredientes más frescos. Llegué allí al menos una vez a la semana porque el menú del día es increíble y me gusta apoyar a las empresas locales. El chef es de Australia y es un cocinero muy creativo. No estaba pensando en mudarse a Barcelona, pero se enamoró de una mujer durante un viaje con sus amigos. Hace dos años y el chef no ha mirado atrás. La Market Fresca es un restaurante especial porque atienden a los empleados de la vibrante comunidad artística de la Llacuna. El restaurante fue creado especialmente para los artistas, empleados de la galerías y otros creativos. El restaurante suele colaborar con galerías en las aberturas de eventos para ofrecer servicio de catering. El restaurante promueve ciertos artistas, usando su pared como un galería de tipos. No sólo es la Market Fresca un centro social de la Llacuna, pero también ¡es la mejor comida en la ciudad!

La Llacuna es muy extraño y bonito. No es similar de muchos partes de Barcelona. Hay muchos restaurantes y cafés con la gente en las calles. Muchas familias viven aquí con sus hijos, pues hay muchas escuelas y patios de recreos. Hay estudios y gallerías con arte contemporáneo. También, hay tiendas de coches caras y vespas antiguas. Los edificios y oficinas son modernas con luces de colores brillantes. Muchos de los apartamentos eran fabricas de la época del industrialismo. Este barrio era llena de los compañías de textiles y en su tiempo era la Barcelona Nueva. Antes del industrialismo la zona no se ha desarrollado. Muchas fabricas y los almacenes se han convertidos de los apartamentos y oficinas en el siglo veinte antes de los Juegos Olímpicos. En la Llacuna se puede sentir el aire del industrialismo y el sensato de la creatividad. A lado de mi piso hay una chimenea con graffiti encima del ladrillo. Esta chimenea es la evidencia de la época industrialismo y la nueva cara artística del barrio. La chimenea es un símbolo de la época y la historia del barrio que ha cambiado mucho.  



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